く行
- 黒服
- 別名「ボーイ」とも呼ぶ。お店で働く男性従業員の事。
- クラブ
- 業務内容はキャバクラと一緒だが、キャバクラよりも値段が高級なお店が多い。「一見さんお断り」や「会員制」の時間制ではないお店が多く、お客様の年齢層も高い。キャバクラとは違いお店に「ママ」や「チーママ」が居たり、指名も係り制のところが多い。
- クローク
- お客様のコートや荷物を預かる場所のこと。
- 口開け
- お客様が注文したお酒を初めて飲むこと。新品のボトルをあけた際にお口開けとして女の子ではなくお客様のグラスに注ぐマナーが多い。
- クラッシュアイス
- 細かく打ち砕いた氷のこと。