場内指名とは？本指名・フリーとの違い、バックのしくみと指名をもらうコツ

キャバクラで働きはじめると、よく聞くのが「場内（じょうない）」「本指名」という言葉です。どちらも「指名」ですが、意味もお給料への関わり方も違います。場内指名とは何か、本指名やフリーとの違い、場内指名をもらうためのコツをまとめました。

場内指名とは

場内指名とは、指名している女性がいないお客様（フリーのお客様）が、お店の中で席に付いた女性を気に入って、その場で指名することです。「場内」と略して呼ばれることが多いです。

フリーのお客様の席には、ふつう何人かの女性が時間ごとに入れ替わりで付きます。場内指名が入ると、その女性はお客様の席に長くいられるようになり、ほかの女性と入れ替わらずに話を続けられます。

本指名・フリーとの違い

本指名は「またこの人に会いに来た」という指名なので、お店からはいちばん評価されます。場内指名は、その本指名につながる最初の一歩と考えるとわかりやすいです。

ほかにも、お店のパネルやサイトの写真を見て指名する「写真指名」などがあります。言葉の意味は用語辞典（し行）にもまとめています。

場内指名とお給料の関係

多くのお店では、指名が入るとお客様に指名料がかかり、指名された女性には時給とは別に「指名バック」が付きます。場内指名にもバックが付くお店が多いですが、金額や付くかどうかはお店によって違います。本指名のほうがバックを高くしているお店が一般的です。

また、指名の数が時給の見直しや、お店での評価に関わることもあります。お給料のしくみは面接のときに確認しておきましょう。

• 場内指名にバックは付くか、いくらか
• 本指名とのバックの違い
• 指名の数で時給が変わるか
• 指名のノルマや、達成できなかったときの罰金（ペナルティ）があるか

バックについては用語辞典「バック」、ドリンクの分は「ドリンクバック」も参考にしてください。

場内指名をもらうためのコツ

フリーの席では、一人ひとりと話せる時間はそれほど長くありません。短い時間で「この人ともう少し話したい」と思ってもらうことが大切です。

最初に名前を覚えてもらう

席に付いたら、明るくあいさつして名前を伝えましょう。名刺を渡すお店なら、名前の由来や呼び方をひとこと添えると覚えてもらいやすくなります。

自分が話すより、お客様の話を聞く

お客様が話したいことを引き出して、うなずきながら聞くのが基本です。お仕事や趣味など、お客様が楽しそうに話す話題を見つけたら、そこを広げていきましょう。

お客様のペースに合わせる

にぎやかに盛り上がりたいお客様もいれば、静かにゆっくり飲みたいお客様もいます。テンションや話すスピードを相手に合わせると、居心地がいいと感じてもらえます。

しつこくお願いしない

「場内指名してください」と何度もお願いすると、かえって引かれてしまいます。席を離れるときに「楽しかったです、また話せたらうれしいです」と軽く伝えるくらいがちょうどいいです。

ほかの女性の席を大切にする

ヘルプで付いた席で、指名されている女性のお客様から場内指名をもらおうとするのはトラブルのもとです。ヘルプのときは、指名されている女性を立てるのがマナーです。

場内指名から本指名につなげるには

場内指名をもらったお客様が、次に来たときにあなたを本指名してくれれば、お店からの評価もお給料も上がりやすくなります。お客様の名前や話した内容を覚えておき、次に会ったときに「この前の話の続き」ができると喜ばれます。

在籍で働く場合は、連絡先を交換して来店をお願いする「営業」をすることもあります。どこまでするかはお店や自分の考え方しだいです。在籍の働き方は在籍をお考えの方でも紹介しています。

指名を気にせず働きたいなら

「指名やノルマのことを考えずに働きたい」「お客様と連絡先を交換したくない」という人には、派遣という働き方もあります。派遣はその日だけお店に出勤する働き方で、指名の数を求められたり、営業の連絡をしたりする必要は基本的にありません。指名やバックの扱いはお店や派遣会社によって違うので、気になる人は事前に確認しておきましょう。

くわしくは派遣と在籍の違いをご覧ください。

場内指名のよくある質問

体入中でも場内指名はもらえる？

もらえることはあります。体入中にバックが付くかどうかはお店によるので、面接のときに聞いておくと安心です。体入については体入（体験入店）とは？をご覧ください。

場内指名がもらえないとクビになる？

すぐにそうなることはふつうありませんが、指名のノルマがあるお店もあります。気になる人は、ノルマの有無を面接で確認しておきましょう。

場内指名されたら、ずっとその席にいるの？

指名された女性はその席に長く付くのが基本です。ただ、ほかに本指名のお客様が来ている場合などは、途中で席を外すこともあります。そのときはヘルプの女性が席に付きます。